胡辣汤是哪个地方特产_胡辣汤是哪个地区的美食?

胡辣汤是河南特产

胡辣汤是我国北方地区非常常见的一种早餐菜品，它是河南省漯河周口的特产，通常由牛肉粒、大骨汤、粉条、花生、木耳等物为原料制成，在郑州、开封等地都非常流行。

胡辣汤做法

准备材料：胡辣汤汤料粉、蒜苗、花生米、木耳、豆腐丝、粉条

第一步：

自制胡辣汤可以先购买一包胡辣汤汤料粉，取出适量先用温水均匀的化开备用，然后起锅烧水，等锅中的水沸腾后把调制好的胡辣汤粉倒入锅中熬煮，在烧水锅中成可以准备蒜苗、木耳等配菜。

第二步：

下入胡辣汤汤料后用勺子不停的对锅中的水搅拌，然后把花生米、木耳、豆腐丝放入锅中熬煮，快出锅时把提前泡好的粉条和切好的蒜苗放入锅中煮熟，这样一份简单美味的胡辣汤就做好了。