川贝母可以泡开水喝吗_川贝母可以泡茶喝吗?

川贝母是一种生长在温带高原地带的植物，因具有清热润肺、化痰止咳的功效，常被用于治疗肺热咳嗽、干咳多痰等不良症状，是我国传统的中药材，比较熟悉的川贝枇杷糖浆就有用到川贝母。川贝母除了制作成药以外还能当食材用，也能起到润肺的作用，那么有人或许会问川贝母能否直接泡水喝呢?

川贝母是可以直接泡水喝的，我们一般是将川贝母砸碎后泡水喝，这样更有利于发挥川贝母的药性。最好是研磨成粉状，然后取少量开水冲调后直接饮用效果更好，不仅可以给成年人喝，婴幼儿也能使用。

川贝母的味道比较苦，我们在泡水的时候可以适当增添一些白糖，这样口感比较好。也能将川贝母和雪梨、冰糖一起小火慢炖后再食用，不仅味道甘甜，同时也有止咳润肺的功效，和川贝母一起炖着喝效果更佳。