为什么方便面是弯的而面条是直的_方便面为什么是弯的??

为什么方便面是弯的而面条是直的_方便面为什么是弯的??,第1张

为什么方便面是弯的而面条是直的_方便面为什么是弯的??

方便面是弯曲的,主要是为了“方便”。内部加工时弯曲的面条更方便,在包装、保存及运输时,弯曲的面条更省空间,方便携带,还有一定的承压能力,吃的时候,弯曲的面条能快速的泡熟,更方便用筷子夹取。

方便面为什么是弯的

方便面为什么是弯的,主要有这3点原因:

一、在内部加工时,要经过压、切、蒸、煮、油炸等过程制作而成的。弯的面条之间有更多的缝隙,更有利于蒸和油炸,由于弯的面条之间的空隙大,能充分的接触到蒸汽和油,以此能提高效率、

二、在运输时,弯曲的面条占地空间小,不仅能节省空间方便携带,还能提升面的承压能力,不至于很容易的就被压坏。

三、吃的时候更容易泡熟和夹取。弯曲的面条中间有一定的空隙,能够与水的接触面积更大,更容易均匀受热,快速熟。而且由于有空隙,面能跟调料接触的更多,更入味,夹取时,用筷子也更加的方便。

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