抄手冷水下锅还是开水下锅

煮抄手冷水下锅还是热水下锅(煮抄手需要加冷水吗)

最好用热水煮手。如果你把它们浸泡在冷水中太久，你的手可能会粘在一起。同时手的皮肤比较薄，长时间泡在水里可能会开裂。热水可以让你皮肤里的蛋白质快速凝固，既不容易粘也不容易破。

煮抄手冷水下锅还是热水下锅

如果是刚包好的，可以等水热了直接下锅煮。你拿出来吃大概需要5分钟。煮熟的手一般会浮在水面上，你可以根据这个来判断是否煮熟。

如果是从超市买的速冻绞手器，或者是从冰箱冰柜里拿出来的绞手器，需要在室温下解冻一段时间才能放入锅里煮，大概需要10到15分钟。

煮手的时候可以往锅里撒适量的盐，可以在一定程度上防止手粘在一起，煮出来味道更好。

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