生粉过期了吃了会怎样

生粉过期了能吃吗(发粉过期了还能吃吗?)

生粉过期了就不能吃了，因为过期的生粉受潮后可能会发霉。如果被人误食，会引起肠胃不适，上吐下泻。一般生面粉的保质期在10 ~ 12个月左右。购买生面粉时，要避免漏袋、胀袋，平时要将生面粉存放在干燥的地方。

生粉过期了不能吃

过期的生粉是不能吃的，因为过期的生粉可能会受潮变质，表面看不出生粉的变化，但实际上，生粉内部已经开始发生霉变反应。如果误食生粉，可能会引起肠胃不适、呕吐、腹泻。

一般生面粉的保质期在10 ~ 12个月左右。生粉只要存放在干燥通风的环境中，就不会受潮，而且每次使用生粉后必须将袋口密封。否则时间长了空气体中的水分也会进入生面粉中，使生面粉开始霉变。

购买生面粉一定要注意外包装。如果生粉漏粉或涨粉，与工作人员沟通并更换。这种从袋子里漏出来的生面粉会滋生细菌，接触到空空气中的水分，不仅会导致营养价值的损失，还会变质口感。

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