人参过期10年能吃吗

人参过期10年能吃吗,第1张

人参过期10年不能吃。人参过期10年可能会出现发霉、变色、虫蛀、异味等现象。一般来说,根茎类中药材保存期不宜超过五年,保存时间太久,药效会大大降低,如果保存不当,可能出现霉变、腐烂、虫蛀等情况,吃了非但不能进补,还有可能中毒。

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