可以直接吃,冬瓜干,冬瓜脯,果汁等。,也可以用来做各种甜品。哈密瓜肉质,口感酥脆,风味独特。它不仅甜,而且含有丰富的糖、纤维素、苹果酸、果胶、维生素等营养元素。
哈密瓜的吃法哈密瓜营养价值高,含有糖、纤维素、苹果酸、果胶、维生素、烟酸、钙、磷、铁等元素,其中铁的含量是鸡肉的2-3倍,牛奶的17倍。
哈密瓜的皮可以用来喂羊,蒂和籽可以入药治病,籽也可以用来做精油。
哈密瓜是新疆维吾尔自治区哈密地区的特产,主产于吐鲁番盆地和哈密盆地。
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