柚子要放冰箱吗

没剥开的柚子不要放进冰箱，以免潮湿的环境让柚子腐坏变质。一般没剥开的柚子只要放进干燥地方就行，而剥开之后的柚子可以放进冰箱，以免水分流失，放进冰箱可以让其更好的保鲜，可以用保鲜袋包好之后放入冰箱。

柚子在我国的栽培历史有三千多年。柚子喜欢气候温暖湿润的环境，不耐干旱，生长温度在23度到29度。它的栽培范围很广，在浙江，江西，广东，广西，福建，湖南，湖北，台湾，四川，贵州以及云南等地都有栽种。

柚子的花，叶子，果实散发的气味都比较芳香，可以提取出优质的芳香油。而它的果皮里也可以提炼出果胶。用途最广的就是柚子的果肉，它的果肉可以加工成各类食品，可以制作成果汁，果酒，罐头，果酱等食物。