巧克力的保质期一般是多久

巧克力保质期比较长 一般情况下可以存放一年左右的时间。但是不同的巧克力因为里面含有的物质不同，所以保质期也有所差别。如果是添加了鲜奶和榛果之类的巧克力，它就比较容易氧化，就不适合放太长时间。

巧克力的存放时长和温度有关。如果天气太过炎热巧克力就会融化，不适合存放太长时间。在存放巧克力的时候应该尽量将它放在干爽，阴凉的地方。保存环境的温度和湿度十分重要。环境温度最好控制在5度到20度。

巧克力可以放进冰箱保鲜，放进冰箱的时候要将巧克力密封好。从冰箱取出巧克力的时候也不要立即打开，不然就会出现白霜，要过一会再打开。另外，如果天气炎热，刚买的巧克力可以用塑料袋包装好后放点冰块。