广东人元旦节吃什么，清明节广东吃什么

广东人元旦节吃什么，清明节广东吃什么

元宵节广东吃的食物有生菜、汤圆、粘糕等。广东人在元宵节“偷”生菜。他们把生菜和蛋糕混合在一起烹饪。这是吉祥菜的代表，因为“生菜”和“赚钱”谐音，寓意富贵吉祥。

元宵节广东吃什么

元宵节，广东也吃汤圆，主要是祈求全家团圆。汤圆的常规馅料主要是水果和干果，包括芝麻、核桃和花生，加上植物油，营养价值更高。

粘糕又称年糕。除了汤圆和生菜之外，元宵节广东人还会吃黏糕。名医孙思邈《备一千钱救急治食》记载“糯米味甘，微寒，无毒，清热，益气。”

除了这些特别的食物，在广东元宵节的晚餐上通常还会做一只白切鸡。俗话说得好，鸡不成蚀把米。白切鸡又称白切鸡，是中国八大菜系之一，是粤菜鸡丁之一。