1。南方以大米为主食,北方以面食为主食。2.南方菜清淡,北方菜口味重。3.南方菜精致,北方菜简单。4.南方菜量少,北方菜量大。5.南方人过年吃年糕,北方人过年吃饺子。
南北方饮食差异由于南北方地域差异,南方适宜种植水稻,北方适宜种植小麦,所以南方人主要以大米为主食,北方人主要以面食为主食。
南方的菜比较精致,量少。北方的菜和南方的菜相比,更简单,数量更多。
南方人过年喜欢吃年糕,意思是“稳中有升”,北方人过年喜欢吃饺子。饺子的意思是“交朋友”,意思是发财,生意好。
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