砂锅必须要开锅吗

砂锅要开锅吗(砂锅用开锅吗?)

砂锅需要煮。砂锅可以用煮米汤、粥的方法来煮，让淀粉或粥的黏稠物填满砂锅的细缝，然后擦拭晾干后再煮。砂锅是日常生活中常见的炊具。

砂锅要开锅吗

砂锅是用应时、长石、粘土等不易导热的原料，经高温烧制而成的陶瓷制品。

砂锅具有透气、吸附、传热均匀、散热慢的特点。依靠砂锅的菜谱有砂锅鸡、砂锅豆腐、砂锅鱼头等。

传统砂锅是陶器的一种。陶的发明是人类社会历史上划时代的标志，是人类发展史上最伟大的发明。

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