为什么小番茄洗了之后会裂开，小番茄洗了之后容易坏吗

小番茄洗了之后会裂开的原因：小番茄细胞内的金属离子浓度大于水，其形成一个渗透压，水透过细胞膜进入细胞内，当小番茄内部的水分一旦多了，表皮承受不了内部压力时，表面就会裂开。

小番茄裂果的主要原因是：土壤水分供应不均匀。长期土壤干旱，果皮伸张性减少，突然浇大水，果实肉质迅速膨大，而使果皮开裂。

小番茄裂果与气候剧烈变化、水分不均、激素使用不当、偏施氮肥、磷钾钙硼肥不足等原因有关，应平衡水肥供给，坐果后应注意控制温度。

小番茄果裂与温度环境变化异常、水分快速蒸发、高温突遇冷水、点花药浓度过高等因素有关，浇水忌高温，忌大水浇灌。