鸡胗煮多长时间能熟

鸡胗要煮多久能熟(鸡胗要煮几分钟才能熟)

大概要煮20分钟。煮鸡胗时间不宜过长，煮久了容易板结。将鸡胗切成片和花可以缩短烹饪时间。鸡胗可以做成麻辣炒鸡胗、花椒麻辣鸡胗、甜麻辣鸡胗等菜肴。

鸡胗要煮多久能熟

鸡胗又叫鸡石、鸡花、鸡胗、鸡肝。鸡胗也叫肌胃。鸡胗是鸡的一种胃。

鸡胗帮助鸡消化。鸡没有牙齿，所以它们经常吞下砾石，储存在鸡胗里。鸡胗内壁覆盖一层黄色薄膜。

鸡胗可以炒、卤、冷、烤、炖、盐烤、红烧等。鸡胗含有天然活性成分，可以促进消化。

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