螃蟹上汽了蒸多长时间

SAIC后将螃蟹蒸10分钟左右。建议用大火蒸螃蟹，因为大火蒸螃蟹味道会更好。螃蟹是甲壳纲动物，十足目。它的身体被硬壳保护着，通过鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同一种动物。

大多数种类的螃蟹生活在海洋或近海地区，有些生活在淡水或陆地。常见的螃蟹有三疣梭子蟹、三疣梭子蟹、青蟹、中华绒螯蟹。

大多数螃蟹是杂食的，而有些螃蟹是食肉的。例如，三疣梭子蟹可以捕食鱼、虾和软体动物，而蟹蟹等少数蟹类则刮或过滤藻类和有机碎屑。

少数螃蟹完全在淡水中生长繁殖。大部分生活在山涧的岩石下，少数蟹类如地蟹能适应陆地生活，在潮湿的泥洞中打洞，繁殖期洄游到海里。

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