冰冻馄饨要煮多长时间

冷冻馄饨煮多长时间(冷冻馄饨煮多长时间可以吃)

冷冻馄饨需要煮10分钟左右，不需要提前解冻。在水完全烧开之前，将馄饨倒入锅中。水烧开后，加入冷水继续煮，避免馄饨皮过早破裂。重复2~3次。馄饨煮熟后会浮在锅里，表皮变得透明。

冷冻馄饨煮10分钟左右

冷冻后的馄饨在烹饪前不需要取出解冻，否则烹饪时馄饨皮容易破。速冻饺子需要用冷水煮，速冻馄饨需要用热水煮。锅里放适量水烧开，水中有气泡聚集时倒入馄饨。

然后时不时用锅铲搅拌，防止馄饨粘锅。水开后关小火，加入适量冷水，重复2~3次，十分钟左右就熟了。馄饨煮熟后会浮起来，浮在水面上，表皮变得透明。这时候可以关火，鱼馄饨。

馄饨的皮很薄，第一次倒入馄饨时不能等它完全煮开，以免出现皮先熟馅生的情况。而且水再次烧开后，要马上加冷水，防止煮透。同时可以根据自己的口味准备汤。

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