煮熟的鸡胸肉可以直接用保鲜膜包好,放入冰箱保存。注意,煮熟的鸡胸肉不能存放在冰箱里。如果不放冰箱,可以用密封袋包装,放入冷水中,这样只能保存一天。建议尽量食用和烹饪,避免储存过程中滋生细菌。
煮过的鸡胸肉的保存方法水煮过的鸡胸肉可以直接用保鲜膜包好放入冰箱保存,但是煮过的鸡胸肉不能放入冷冻区保存。放在冷冻区会导致煮熟的鸡胸肉中的纤维被破坏,影响营养价值。如果是生鸡胸肉,可以放在冷冻区。
如果没有冰箱,可以将鸡胸肉放入密封袋中,放入冷水中保存。原理和冰箱一样,利用低温来抑制细菌的生长。小心密封袋不能漏。如果鸡胸肉沾了很多水,会腐烂的更快。这种保存方式只能保存一天。
建议鸡胸肉吃多少煮多少。无论是冰箱保存还是其他保存方式,保存时间都是有限的。如果是生鸡胸肉,在冷冻区可以保存一个月左右。其实可以把鸡胸肉做成肉干,这样会更方便,更持久。
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