奶枣是网络名人中很受欢迎的零食。它是将大枣去核,放入杏仁等干果,外层包裹奶粉而成。吃起来比普通枣更有层次感,能同时尝到牛奶、枣和干果的味道。做奶枣的时候,去核是关键,吃起来比较方便。
什么是奶枣
奶枣是网络名人中很受欢迎的零食。它的主要原料是大枣、棉花糖、奶粉、杏仁等。它是将大枣去核,放入杏仁等干果,再在外层裹上奶粉制成的。也因此得名。
牛奶枣的口感比普通枣更有层次感。吃的时候会先感受到一股浓浓的奶香味,然后是枣的绵软口感,一股枣香扑面而来。当你沮丧的时候,你会再次感受到杏仁的酥脆。这三种味道叠加在一起特别好吃。
如何制作牛奶枣
首先将大枣清洗干净,去掉硬核,将熟杏仁放入其中,在不粘锅中加入黄油,加热至融化,加入棉花糖,搅拌至融化,加入少量奶粉拌匀。而记者则加入了杏仁和红枣,最后,将混合好的材料倒在一个硅胶垫上,将红枣一颗颗分开。
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