什么是草莓的果实

草莓不是水果。植物学上的果实是由雌蕊的子房变来的，而草莓是由花萼发育来的，所以是假果。我们平时吃的其实是草莓的肉质花托。其实有很多水果不是水果，比如枇杷、山楂、梨。

草莓是水果吗

草莓富含维生素C，被誉为水果皇后经常食用可以改善便秘，排毒养颜，防治心血管疾病。大多数人以为吃的是草莓的果实，而我们平时吃的其实是草莓的花托。

草莓果实是由聚集在花托上的游离雌蕊发育而成的。植物学上叫假果，栽培上叫浆果。它不是水果，但我们吃的部分是它的肉质花托。雌蕊长在花托表面，受精后形成类似黑芝麻的颗粒，叫瘦果，是草莓的种子。

植物学上，果实是由雌蕊的子房发育而来，但草莓的可食部分是由花萼变化而来，所以不是果实。我们通常吃枇杷、山楂、梨等。，就像草莓一样。我们吃的部分不是水果。