鲜香菇几分钟煮熟

新鲜的香菇煮10分钟就可以完全熟了。其实一般来说，煮5分钟左右就够了。不熟悉的香菇食用后可能会引起肠胃不适，引起腹痛腹泻。所以，一定要保证香菇熟透。建议在烹饪前用热水烫一下。

新鲜的香菇煮10分钟后可以煮吗

香菇是生活中常见的食用菌，营养丰富。它是一种高蛋白低脂肪的食物。经常食用可以增强人体免疫力，还有利于降低人体血脂。香菇的烹饪方法有很多种，可以炒、炖、煮、炖。无论哪种方式，都要保证香菇熟透。

吃未熟的香菇虽然不会中毒，但很可能会引起肠胃不适，导致腹痛腹泻。事实上，鲜蘑菇通常在5分钟左右就熟了。如果是炖汤，可以煮8到10分钟，可以让蘑菇味道更好。

建议你在油炸蘑菇之前先用热水烫一下。这样可以防止它们煮得不够熟，也能有效去除它们的腥味。需要注意的是，清洗后的香菇应尽快煮熟食用，否则会失去其味道和营养价值，保存时容易滋生细菌和变质。