山东过年习俗有熬腊八粥、孔府蒸壮、初二回娘家、除夕守岁、吃年夜饭、放鞭炮等,在腊月初八当天,村里的人会聚集在一起,支起大锅熬腊八粥,然后每家分食,而临近三十时,人们会前往孔府制作各种面食,初二外出的女儿则会回到娘家团聚。
1、熬腊八粥
山东过年有熬腊八粥的习俗。在腊月初八当天,村里的人就会带着江米、薏仁、桂圆、莲子等各种食材聚集在一起,支起一口大锅,将所有的食材都放入其中,一起熬煮,等待腊八粥熬煮好后,再由每家每户分食。
2、孔府蒸壮
山东过年有孔府蒸壮的习俗。在临近三十的时间段,人们会前往孔府制作各种馒头、糕饼、饺子、面条等食物,然后带回家和家人一起享用。
3、初二回娘家
山东过年有初二回娘家的习俗。大年初二当天,外嫁的女儿就会带着丈夫、孩子回到娘家,并准备一刀肉、两条鱼、三瓶白酒、四斤糕点,寓意着家人一年四季平安、健康。
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