肠粉的米浆除了做肠粉还可以做什么

肠粉的米浆除了做肠粉还可以做什么,第1张

肠粉的米浆除了做肠粉还可以做什么

纯米糊可以用来做肠粉。我们只需要将大米用清水浸泡一晚,然后清洗干净,用适量的水打成米糊。然后,将米糊倒入一个肠粉盘中,蒸一两分钟。然后把准备好的馅料铺在蒸好的米糊上,蒸一两分钟后上桌。

纯淘米水可以当肠粉吗

接下来准备一个肠粉盘。先用刷子在它的底部均匀刷上一层食用油,然后把打磨好的米糊倒进去。然后盖上肠粉盘,放入蒸锅加热一两分钟,让米糊凝固。

最后根据自己的口味做馅料。比如在这里,你可以用猪肉、蔬菜、鸡蛋等做馅料。将它们铺在蒸好的米糊上,放入锅中蒸一两分钟后即可食用。

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