做蘑菇肉馅的时候可以炒一下,会让馅的口感和味道更好。我们只需要把猪肉、香菇、小葱、姜切好,然后把肉放在锅里煸炒,最后把猪肉盛出来,拌上香菇、葱花、姜末、五香粉、料酒。
香菇炒包子
如果我们在做包子的时候想拌蘑菇肉馅,可以提前炒好馅料,这样会让蘑菇肉馅的口感和味道更好。但如果这个 *** 作太麻烦,也可以直接跳过这一步。
香菇肉馅的制作方法往往很简单。首先,我们买猪肉,香菇,葱和姜。然后,我们把香菇,葱和姜洗净,切成肉末备用。然后,手工剁碎的肉会比机器剁碎的肉好吃。
然后把锅里的油加热,把锅里的肉末搅拌一会儿,最后把炒好的猪肉和香菇、葱花、姜末、五香粉、料酒、酱油、味精、盐一起搅拌,就可以开始包包子了。
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