檀雪兰飞是一种黄茶,有琼浆兰花的清香,滋味鲜醇,少有苦味。这是山东符拔茶叶公司生产的。雪兰公主一般是从海拔1000米以上的茶园采摘的。制作过程和绿茶差不多,只是多了一个闷黄的步骤。
什么是雪兰公主
探雪兰飞是山东符拔茶叶公司生产的一种茶叶。它属于黄茶家族,是一种微发酵茶。雪兰公主一般产自四川省,都是从海拔1000米以上的茶园采摘的。
制作大雪兰飞的过程和绿茶差不多,只不过人们在烘干大雪兰飞的时候,会增加一个闷黄的步骤,可以让茶叶里面的多酚叶绿素等物质氧化的更快。
檀雪兰飞茶成品色泽淡绿,还带有很特别的香味。它不仅有花蜜的香味,还有淡淡的兰花香味。同时喝起来很清新醇厚,几乎没有苦味。
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