硝酸盐冰可以吃,而且无毒。即使吃了也不会对身体造成任何伤害。用硝石制冰的方法始于唐代。人们在制造火药时发现了硝石。它的化学名称是硝酸钾。溶于水吸热会降低温度,产生冰。
硝石制冰有害健康吗
夏天,我们离不开冰块。不管是喝饮料还是啤酒的时候,往里面倒一些都能让味道更好,更爽。古代其实有制冰的说法,其主要材料是硝石。那么,用这种方法做出来的冰块能吃吗?
硝酸盐制冰可以正常食用。无毒,食用后不会对身体造成伤害。在唐朝,我们在生产火药的时候开采硝石,这是一种白色的晶体,味道非常苦。因其霜色,又叫墙霜。
硝石的化学名是硝酸钾。当它溶于水时,会吸热降低温度,所以小盆里的水会结成冰。硝石制冰的方法比较简单。往大盆里倒些水,再放些小盆,往小盆里倒些水,再往大盆里倒硝石,这样小盆里的水会变成冰。
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