槐花蒸馍做法大全窍门

将准备好的槐花馒头清洗干净，控制水分，放入盆中，然后加入面粉、泡打粉和清水，搅拌均匀，揉成面团，发酵两小时左右，然后放在撒有干面粉的案板上，均匀揉成小药丸揉成馒头，放入锅中蒸半小时。做出来的槐花馒头非常好吃。

槐花馒头怎么做才好吃

槐花馒头是现在很多人喜欢吃的馒头之一。是以槐花为主要原料制成的面食制品，吃起来清香可口。如果是自己在家做，需要先准备好槐花、面粉、泡打粉等主要原料。

首先我们将槐花清洗干净，控制水分含量，然后将槐花放入盆中，分别加入面粉、泡打粉和水，搅拌均匀，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方两个小时左右，直到面团发酵到原来的两倍大小。

在案板上撒些干粉，把醒发好的面团放在上面均匀揉成小丸，把小丸一个个揉成馒头，把锅里的水烧开，水烧开后把馒头放在锅里蒸半个小时，槐花馒头就做好了。