蒸饺子怎么不粘蒸笼

蒸蒸饺的时候，我们可以在蒸笼上刷一层油，防止蒸饺粘蒸笼，也可以放抽屉布，烤纸，白菜叶，萝卜叶等。在里面，可以起到很好的防粘作用。蔬菜叶也有助于增加饺子的味道。

蒸饺不粘蒸笼法

蒸饺是一种中国传统食品。很多人喜欢吃，做法很简单。但是，让人担心的是，我们每次蒸饺子都会粘锅。光看，饺子会不好看，严重的话，饺子会破皮露出馅料，蒸笼更难清洗。

为了防止蒸笼粘锅，我们可以在蒸笼上刷一层油，然后把饺子放在上面蒸，这样蒸出来的饺子就不会粘锅了。洗起来也很方便，但是油会渗进饺子里，吃起来很油。

或者我们可以放一个抽屉布，烤纸，油纸等。在蒸笼里。使用前需要将纸张打湿，也可以在下面垫上白菜叶、萝卜叶等较大的菜叶。除了防止蒸笼粘锅，还能让饺子鲜香，开胃。