煮马肠子要不要解冻

冻马香肠不能直接煮，因为直接煮会使其难以煮熟和煮沸，甚至会使其口感变差。所以一定要先解冻，再煮。做饭的时候，我们基本上可以煮2个小时左右。在烹饪的过程中，一般可以不加盐而加盐。如果口味太淡，可以适当添加。

冻马香肠怎么做

马肠是马的内脏之一。它和很多动物的内脏一样，被清理干净后可以供养各种美味的食物。味道非常好。一般我们买的马肠都是冷冻的，很多人做的时候不知道是直接放锅里还是先解冻。

其实冷冻的马香肠要解冻后才能煮，所以不能直接煮，否则很难煮，甚至味道会变差。只有马肠自然解冻，适当清洗，去除上面的污垢后再烹饪，口感才会更好。

通常情况下，煮马香肠需要2个小时左右。火不要开得太大，不然直接煮了。因为马香肠本身含盐，一般可以不加盐吗？但是，如果感觉太淡了，可以适当加点。