擀面杖怎么用

擀面杖怎么用,第1张

擀面杖怎么用

使用擀面杖,只需要把它放在碾碎的面团上,一边用力往下压,一边来回滚动。如果我们要擀饺子皮,首先要把面团切成块,挤压并握住一半的块,然后用另一只手按擀面杖在另一半的块上滚,再把块翻过来重复这个动作。

如何使用擀面杖

擀面杖是我们做面食时经常用到的东西,用法也很简单。我们只需要先把面团捏碎,然后把擀面杖放在面团上来回滚动,同时用力往下压。

如果我们需要用擀面杖擀饺子皮,首先要把面团切成块,碾碎,然后用一只手捏住其中一半的块,再用另一只手按住擀面杖的另一半,然后翻块重复这个动作。

另外,我们擀面团的时候可以在案板上撒一点面粉。同样,我们可以在擀面杖上抹一些面粉,这样可以防止面团和擀面杖粘在一起,从而影响我们的 *** 作。

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