冰糖葫芦中间白色的是什么

裹在糖葫芦上的白色薄膜是糯米纸，是一种淀粉制成的可食用薄膜。我们通常吃椰子糖、奶糖、花生糖和酥饼。宣纸防潮防粘。除了食物，还可以用来包药片。

糖葫芦上白色的东西是什么

我们平时买糖葫芦的时候，可能会发现很多糖葫芦表面都覆盖着一层白色的薄膜，叫做糯米纸，是淀粉做成的可食用薄膜。

糯米纸，又称糯米纸，在我们的生活中非常常见。比如很多人爱吃的椰子糖、奶糖、花生糖、小糖果等食品的表面，通常都会覆盖一层糯米纸。

除此之外，糯米纸还可以用来包裹食物和药片。