如果我们夏天泡大豆,只需要泡一到三个小时。如果我们在冬天浸泡它们,大约需要五个小时。平时我们泡大豆最好用冷水,因为热水的温度太高,可能会破坏大豆里面的营养。
黄泡多久
大豆是我们生活中很常见的食物。可以用来榨豆浆喝,也可以用来煲汤。但是在煮黄豆之前,我们经常要用清水浸泡,那么应该浸泡多久呢?
其实泡黄豆的时间会受天气影响。如果我们夏天泡大豆,只需要泡一到三个小时。如果是在冬天,大概需要五个小时。
浸泡大豆时,我们通常最好用冷水。虽然用冷水泡大豆会比用热水泡的时间长,但是热水的温度太高,可能会破坏大豆里面的营养。
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