如果想泡海虹干,可以先准备一碗热水,然后把海虹干放进去盖上碗泡两个小时左右。或者你可以准备一碗黄酒,先把干海虹泡在黄酒里一个小时左右,然后放在蒸笼上蒸一会儿。
海虹干怎么泡
海虹干是经过加工的贻贝。如果要泡海虹干,需要准备一碗热水,然后把海虹干倒入热水中,泡两个小时左右。这里泡海虹干请注意盖碗。
如果实在觉得以上方法耗时太长,也可以准备适量黄酒,将干海虹泡在里面一个小时,再将干海虹放在笼上蒸一会儿。
海虹是双壳类软体动物,壳色一般为黑色,有非常明显的生长线。彩虹一般生长在海滨岩石上,在中国主要分布在渤海和黄海沿岸。
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