原料奶和脱脂奶粉最大的区别在于形态。原料奶多为液体,而脱脂奶粉为固体,为淡黄色粉末状物质。从这一点来说,很容易区分。再者,两者在加工方法和营养成分上也有一些差异,大家可以根据自己的需求来选择。
原料奶和脱脂奶粉有什么区别
1。形态学差异
原奶和脱脂奶最大的区别在于形态。原料奶多为液体,而脱脂奶多为固体,为淡黄色粉末状物质。正因为如此,原料奶的保质期比脱脂奶粉短很多,也没有脱脂奶粉容易保存。
2。不同的处理方法
原料奶是湿法加工得到的液体,而脱脂奶粉是干法加工得到的粉状物质。从这个角度来说,两者有很大的区别。
3。营养成分的差异
另外,也很重要。两者在营养成分上有明显的区别。原料奶的营养成分更加均匀,而脱脂奶粉中部分营养成分的含量高于原料奶,但脂肪含量低于原料奶。
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