新鲜莲藕咋保存

如果想保存莲藕，保持新鲜，可以直接把整个莲藕放在阴凉潮湿的地方，这样莲藕可以保鲜五天左右。或者我们可以用稻草包起来泡在水里，然后放在阴凉潮湿的地方保存。

莲藕如何保鲜

莲藕是我们生活中很常见的食材。它可以用来煲汤、炒菜、炖粥。很多人一般一次买很多莲藕，那么多出来的莲藕怎么保存才算新鲜呢？

如果我们买的莲藕是新鲜切的，没有断，我们可以直接在家里找一个阴凉潮湿的地方，然后把莲藕放在这里，这样莲藕可以保鲜五天左右。

或者我们可以准备适量的稻草，用稻草包裹莲藕，然后用清水浸泡包裹好的莲藕，最后存放在阴凉潮湿的地方。