如何煮冻汤圆不破皮

要想做速冻饺子不破皮，需要先在室温下解冻一段时间，然后一个一个放入锅中，用锅铲搅拌，防止粘锅。将饺子放入沸水中煮熟，然后用文火加热。

如果你想做速冻饺子而不破皮，首先我们应该把它们放在室温下一小会儿，然后一个一个地放入锅中，而不是一口气全部倒入。

然后，饺子刚下锅的时候，我们最好用锅铲把锅里的饺子稍微搅拌一下，这样饺子就不容易粘锅，端出来就不会破皮了。

除此之外，我们还需要注意的是，饺子最好是水开后再煮。饺子全部煮开后，把加热饺子的火候调到文火，等饺子全部浮在表面后就差不多熟了。