全脂牛奶可以搅打成奶油。首先,我们需要将鱼胶粉倒入清水中,加热至融化。然后,把它、香草精、糖粉依次倒入牛奶中,搅拌均匀。然后,放入冰箱冷藏,每隔十五分钟取出搅拌。一个半小时后取出,送至有明显纹路。
用牛奶搅打奶油,首先我们需要准备一瓶全脂牛奶、吉利丁粉、香草精和糖粉,然后将吉利丁粉倒入适量清水中,加热至完全融化。
然后将加热后的吉利丁溶液倒入牛奶中,用打蛋器搅拌30秒左右。然后将准备好的香草精和糖粉再次倒入牛奶中,用同样的打蛋器搅拌均匀。
完成以上步骤后,我们可以将牛奶放入冰箱冷藏,然后每隔十五分钟左右将牛奶从冰箱中取出用打蛋器打一次。大概一个半小时后,就可以拿出来送出去,直到有明显的纹路。
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