选柚子要注意三个方面,会比较甜。首先是同等大小下重量更重的柚子,这样水分多了会更甜。第二是规模。大柚子往往味道更好,更甜。三是选择尖头柚子。
1。测试重量
我们买柚子的时候,可以试试两个同样大小的柚子的重量。一般柚子越重越好,因为柚子越重,果肉越饱满,吃起来越甜越好吃。
2。看尺寸。
买个柚子越大越好,因为如果是小柚子,那么柚子皮就占了很大一部分,口感比大的差。而且柚子越大,越不容易有内空心,所以果肉饱满,更甜。
3。看形状。
形状也是看柚子甜不甜的一个重要方面。根据经验,圆头的柚子是酸的品种,而尖头的柚子味道更甜。不过需要注意的是,以后买尖头的时候,不要选择尖头比较大的,因为尖头部分没有果肉。
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