五常大米之所以好吃,与其生长环境密不可分。五常市地处肥沃的东北平原,一年四季阳光充足,水源充足,环境保护良好,无污染,引进了优良品种。
五常大米是大众品牌。五常大米产于五常市。五常市黑土最好,周围有密集的河网。水土条件非常好,为水稻的生长提供了充足的营养。
五常市纬度高,全年日照时间长,昼夜温差大,非常有利于水稻的淀粉积累。同时,五常还从外地引进优质高产品种,比其他水稻品种更有竞争力。
五常大米闻起来很香,没有异味。米粒非常有光泽,半透明。五常大米蒸出来的米饭很软糯,吃起来微甜。有时候锅底会有米油残留。
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