要保存死海蟹,可以把它放在冰箱里冷冻。有一种说法是可以保存不到半个月,但是我们还是要尽快把海蟹吃完。同时要注意不要吃太多海蟹,因为其嘌呤含量高,容易引起痛风。
如果你想保存一只刚死的螃蟹,可以马上放在冰箱里冷冻。有一种说法是可以保存海蟹不到半个月。但是,我们还是要尽快吃掉它,以免它产生异味或滋生细菌。
但是,如果河里的螃蟹死了,最好不要吃,因为螃蟹死了以后,里面会产生一定的毒素,对我们的身体是有害的,所以我们遇到这种螃蟹就直接扔掉。
除此之外,吃海蟹还需要注意很多地方。比如海蟹,腮、心、胃等地方不能吃,不要暴饮暴食。它们的嘌呤含量比较高,容易引起痛风。
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