麻油跟花椒油有什么区别

麻油跟花椒油有什么区别,第1张

麻油跟花椒油有什么区别

麻油不是花椒油,两者区别还是很大的。香油的原料有黑芝麻、白芝麻等。,口感粗糙,常用来做凉菜。花椒油是从花椒中提取出来的,味道辛辣,常用于火锅、烧烤等。

花椒油和芝麻油都是调味品,可以让食物更美味,但是不经常做饭的人可能不知道,以为它们是一样的。其实虽然都很有想象力,但是还是有一些区别的。

首先,香油的原料是黑芝麻和白芝麻,是从植物中提取的一种油,而花椒油是从花椒中提取的产品。而且,他们的口味也大相径庭。香油的味道会比较麻,而花椒油的味道比较辣。

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