蓝色海星能吃吗

海星可以吃。只要把它洗干净内脏和一些脏东西，然后放在锅里和其他用来煲汤的食材一起炖就可以了。但最好不要一次吃太多海星，也不是所有种类的海星都能吃。

海星属于棘皮动物，也是最具代表性的棘皮动物。我们很多人都很喜欢吃海鲜，比如鱼、虾、贝类等等，但是很多人可能不知道海星也是可以吃的。

海星通常被人们用来做汤。只要洗干净，把它的内脏和一些脏东西清理干净，然后放在锅里和其他用来煲汤的材料一起炖就可以了。

不过，海星最好不要一下子吃太多，以防会让我们出现腹泻等不良症状。而且并不是所有的海星都可以食用，比如紫海星。