冰粉中加入的石灰水是由食品级熟石灰粉制成的。它的主要成分是一种叫氢氧化钙的物质,经过加工去除了一些有害物质,是无害的。还有一种生石灰,不能食用。
冰粉是一种具有消暑解渴功效的零食。在制作手工冰粉的过程中,需要加入石灰水。很多人看到这一步都会好奇。石灰粉不是用作建筑材料吗?用它泡的水可以吃吗?
其实石灰粉可以分为生石灰和熟石灰粉。生石灰是我们经常用来制作建筑材料的东西。它是天然岩石生产的,这种石灰浸泡的石灰水当然不能用。
但是我们做冰粉用的石灰是食品级熟石灰粉。它的主要成分是一种叫氢氧化钙的物质,然后经过加工去除一些有害物质后制成。它是无害的。
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