苦瓜去除苦味的小妙招

苦瓜去除苦味的小妙招,第1张

苦瓜去除苦味的小妙招

去除苦瓜的苦味。首先,你可以通过去除苦瓜上的种子并刮去其内壁的薄膜来去除苦味。第二,将苦瓜切片浸泡在冰水中,用冰水冲淡苦味。

苦瓜是餐桌上常见的食物。因其味苦,故称苦瓜。苦瓜起源于印度,后传到中国,现在在中国大范围种植。

怎么去掉苦瓜中的苦味?先把苦瓜横着切成两边,然后把苦瓜里面的籽去掉,再用刀刮掉苦瓜内壁上附着的一层白膜。

第二,将苦瓜切成薄片,越薄越好,然后浸泡在一盆冰水中,用冰水稀释,减少苦瓜中的苦味。但苦瓜是一种寒性食物,孕妇要谨慎食用。

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