咸鸭蛋是冷水下锅煮还是热水下锅煮

咸鸭蛋也叫 绿蛋 它是一种非常适合食用的食物，含有多种微量元素和维生素。同时其丰富的营养也容易被人体吸收，所以很多人总是养咸鸭蛋。

其实做咸鸭蛋也是有一定技巧的。很多人喜欢先把水烧开，再加入咸鸭蛋开始煮。他们可能认为用热水煮的鸡蛋可以煮得更快，这样更容易。