开红酒要用开瓶器。先将开瓶器的顶针垂直方向旋入软木塞的中心,然后将开瓶器一端的手柄与瓶口扣紧,再将另一端的手柄向上拉,即可取出软木塞。
红酒含有抗氧化物质。喝红酒有一定的美容养颜作用,所以现在很多女性都喜欢在睡前喝一杯红酒,既能美化容颜,又能安心入睡。
不过开红酒一定要注意手法,因为红酒酒瓶的软木塞很难拔出来。如果开瓶方法不正确,软木塞拔不出来,或者软木塞碎片掉入酒中,影响红酒口感。
当我们拿到一瓶红酒时,我们应该先打开它外面的盖子,然后把开瓶器拧进软木塞。这时候要注意保持开瓶器以垂直方向拧在软木塞的中央,否则不垂直进入软木塞就有可能断裂而取不出来。
当瓶塞外只剩下开瓶器顶针的一个螺旋环时,可以用瓶口扣紧开瓶器一端的手柄,然后将另一端的手柄向上拉,就可以取出瓶塞了。
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