做石锅饭,要先把要吃的食材炒熟,然后在石锅内壁刷一层油,再把隔夜的米饭放入锅里,压平。最后把之前炒好的食材铺在米饭上,然后盖上锅盖,在火上加热几分钟。
现在街上卖拌饭的店越来越多,拌饭也越来越受人们的欢迎。其实如果你很喜欢拌饭,直接在家做也是很方便很简单的。
做一碗拌饭,需要先准备好想吃的食材和隔夜饭。然后将准备好的食材根据自己的口味分别翻炒,再将石锅内壁均匀涂油。
然后把隔夜饭放在石锅里压平。然后把之前炒好的食材铺在米饭上面。可以根据个人喜好再下一个蛋或者撒点芝麻。最后盖上石锅,将锅加热几分钟。
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