新砂锅如何处理:先清洗检查是否破损,然后用盐水或淘米水浸泡,最后倒掉,放入清水中煮沸。等它凉了,第二次就可以放心使用了。
新买的砂锅,要先用清水洗干净,检查砂锅有无破损、漏水。如果出现上述现象,就不能使用这种砂锅,以免后期使用出现危险。
然后将砂锅浸泡在盐水或淘米水中2-4小时,让淘米水或盐水中的小颗粒填满砂锅中的微小空空隙,这样可以使砂锅经久耐用,防止后期使用时爆裂。
最后把砂锅里的盐水或者淘米水倒掉,放清水进去,烧开。等热水凉了,让砂锅受热均匀,第二次用的时候可以放心使用。
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