为什么用电炖锅熬粥不好喝

电饭煲煮出来的粥，一定程度上保留了食材的营养。使用 煮粥 期权做的粥也好吃，长期吃电饭锅煮的粥也没什么问题。

我们日常生活中常用的电炖锅有瓷的和紫的。很多时候，我们用电炖锅煮粥。但也有人忍不住提出疑问，认为用电饭锅煮粥会导致营养流失。长期吃它煮的粥会坏吗？

其实电饭煲煮出来的粥一点营养都没有，只是比一些能高度保留食物营养的烹饪技术略逊一筹。

不过也有人说，电饭锅是用来慢炖食物的，这样煮出来的粥不好吃。鉴于此，你只需要购买 煮粥 可以不选电饭锅。所以长期吃电饭锅煮的粥没什么不好。