最好用铜、铁、锡、陶瓷等。滚烫的酒壶。它们有很好的稳定性,即使在高温下加热也不会与酒发生反应。其中,陶瓷是自古以来使用最多、最环保的材料。
热酒壶是一种能使葡萄酒加热后饮用的器皿,也叫温酒壶。冬天喝很方便。一般来说,热酒壶的材质要精挑细选,在高温加热下要有一定的稳定性,以免发生化学反应,对人体造成伤害。
不过需要注意的是,即使使用了正确的熨烫水壶,还是要注意熨烫的温度。比如有的白酒,喊的甲醇和醛比较多,最好加热到40度左右再喝。多喝热酒也有暖胃活血的好处,而且还得更香。
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