瓯柑是浙江省温州市瓯海区的特产。古人有"有林皆桔树,无水不荷花"的诗句,讲的就是瓯柑,它在宋元明清时均被朝廷列为贡品,栽培历史约有二千四百年,瓯海区是唯一的瓯柑原产地,目前,全区种植面积已达二万亩,年产柑二万吨。
瓯柑的介绍
瓯柑是中国国家地理标志产品,它的果形端正,呈梨形或高扁圆形,果顶部凸出,果皮色泽橙黄色或金黄色,光滑油亮,其果蒂鲜绿,皮薄易剥,果肉柔软多汁,清甜可口,初食时略带微苦。
瓯柑种植时,施肥应以有机肥为主,辅加无机肥,每年施用优质有机肥不少于30吨每公顷,并且每年11月下旬小雪前后及时采果,需要用专用剪果刀两剪法采摘。
瓯柑具有丰产性能高、抗逆性强、极耐贮藏,因此很受生产与消费者欢迎,经济效益十分可观,是瓯海区效益农业的一个主导产业。
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